Name: Broken Agar Agar Sarbath recipe by Hameed Nooh at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: பால் - 1/2 லிட்டர்; கடல்பாசி - 10 கிராம்; சக்கரை - 1/2 கப்; ரோஸ் வாட்டர் - 3 மேசைக்கரண்டி; நட்ஸ் - 1/4 கப்; தண்ணீர் - 3 கப்; ஃபுட் கலர்ஸ் - தேவைக்கேற்ப

ABOUT Broken Agar Agar Sarbath RECIPE

எங்கள் ஊரில் விசேஷமான நிகழ்வுகளிலும் இவ்தார் நேரத்திலும் பரிமாறும் இந்த குளிர்பானத்தை குழந்தைகள் இரண்டாவது முறையும் வேண்டும் என ஒருபோதும் கேட்க்காமல் இருப்பதில்லை. அவ்வளவு அழகாக நட்சத்திரங்கள் கண் சிமிட்டுவதை போன்று இருக்கும். கடல்பாசி உடல்சூட்டை தணித்து வயிற்று புண்ணை ஆற்றுவதால் தாராளமாக பருகக் கொடுக்கலாம்.