Name: Palak cutlet recipe by Lakshmi Bala at BetterButter
Prep time: 59 min
Cook time: 40 min
Total time: 99 min
Yield: 4
Ingredients: வேக வைத்து மசித்த உருளை 2; பாலக் கீரை; பீன்ஸ் 1 கப்; குடமிளகாய் 2; பூண்டு 4பல்; உப்பு; பச்சை மிளகாய் 5; பிரட் 2; ரஸ்க்தூள்; மைதா 4ஸ்பூன்; எண்ணெய்

ABOUT Palak cutlet RECIPE

கீரை மற்றும் காய்கறி கலந்தது.

Ingredients Serving: 4

வேக வைத்து மசித்த உருளை 2
பாலக் கீரை
பீன்ஸ் 1 கப்
குடமிளகாய் 2
பூண்டு 4பல்
உப்பு
பச்சை மிளகாய் 5
பிரட் 2
ரஸ்க்தூள்
மைதா 4ஸ்பூன்
எண்ணெய்

Instructions

உருளை வேக வைக்கவும்,
சிறிது எண்ணெய் சூடாக்கி பாலக் பூண்டு பச்சை மிளகாய் குடமிளகாய் வதக்கி இறக்கவும்
ஆறிய பிறகு உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும்
அதனுடன் மசித்த உருளை சேர்த்து
மைதா,பிரட் சேர்த்து பிசைந்து ரஸ்க் தூளில் பிரட்டி தோசை கல்லில் எண்ணெய் ஊற்றி வேக வைக்கவும் ்