Home / Recipes / Millet palm jaggery dosa

Photo of Millet palm jaggery dosa by Sowmya Sundar at BetterButter
694
2
0.0(0)
0

Millet palm jaggery dosa

Nov-19-2017
Sowmya Sundar
30 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Tamil Nadu
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. கம்பு மாவு - 1/4 கப்
  2. ராகி மாவு - 1/4 கப்
  3. திணை மாவு - 1/4 கப்
  4. கோதுமை மாவு - 1/4 கப்
  5. கருப்பட்டி - 3/4 கப்
  6. நெய் - சிறிதளவு
  7. ஏலக்காய் பொடி - 1/4 டீஸ்பூன்

Instructions

  1. ஒரு பாத்திரத்தில் பொடித்த கருப்பட்டியுடன் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து லேசாக சூடாக்கவும்.கருப்பட்டி கரைந்தவுடன் அடுப்பை அணைத்து ஆற விடவும்.
  2. பின்னர் வடிகட்டி கொள்ளவும். ஆறியதும் கொடுக்கப்பட்டுள்ள மாவு வகைகளுடன் தோசை மாவு பதத்திற்கு கரைத்து கொள்ளவும்.
  3. ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து கொள்ளவும் .கல்லில் தோசைகளாக நெய் விட்டு வார்த்து எடுக்கவும்.
  4. சத்தான ,சுவையான இனிப்பு தோசை தயார்.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE