Name: Rice and blackurad dal pakoras recipe by Lakshmi Bala at BetterButter
Prep time: 240 min
Cook time: 50 min
Total time: 290 min
Yield: 6
Ingredients: இட்லி அரிசி 1கப்; கருப்பு உளுத்தம் பருப்பு 1கப்; சிவப்புமிளகாய் 5; மிளகு 1ஸ்பூன்; கறிவேப்பிலை சிறிது; உப்பு; பெருங்காயம்; பொரிக்க எண்ணெய்

Ingredients Serving: 6

இட்லி அரிசி 1கப்
கருப்பு உளுத்தம் பருப்பு 1கப்
சிவப்புமிளகாய் 5
மிளகு 1ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை சிறிது
உப்பு
பெருங்காயம்
பொரிக்க எண்ணெய்

Instructions

அரிசி,கருப்பு உளுத்தம் பருப்பு களைந்து 4 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும் ்
நீர் வடித்து கரகரப்பாக அரைக்கவும்,
சிவப்புமிளகாய் உப்பு பெருங்காயம் கறிவேப்பிலை அரைத்த விழுதை சேர்த்து பிசைந்து சூடான எண்ணெயில் நிதான தீயில் பொரிக்கவும்

Similar Recipes