Name: Methi vadi recipe by Rohini Rathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: बारीक कटी हुई मेथी एक कप; बेसन का आटा आधा कप; चावल का आटा 2 टेबल स्पून; तेल 1 टी स्पून; नींबू का रस एक टीस्पून; हरी मिर्च अदरक की पेस्ट एक टीस्पून; लाल मिर्च पाउडर आधा टीस्पून; हल्दी पाउडर1/4 टीस्पून; गरम मसाला आधा टीस्पून; नमक स्वादानुसार; तेल तलने के लिए