Home / Recipes / Idly masal

Photo of Idly masal by fathima razeeth at BetterButter
228
2
0.0(0)
0

Idly masal

Dec-11-2017
fathima razeeth
20 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Tamil Nadu
  • Frying
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. இட்லி 4
  2. கொத்தமல்லி 2 ஸ்பூன்
  3. மிளகாய் தூள் 2 ஸ்பூன்
  4. எண்ணெய் 4 ஸ்பூன்
  5. மஞ்சள் தூள் 1 ஸ்பூன்
  6. வெங்காயம் 2
  7. தக்காளி 2

Instructions

  1. இட்லி யை துண்டு துண்டாக வெட்டி கொள்ள வேண்டும்
  2. வெட்டிய துண்டுகளை எண்ணெய் யில் பொரித்தெடுக்க வேண்டும்
  3. சிவந்த நிறம் வந்ததும் அடுக்க வேண்டும்
  4. இன்னொரு கடாயில் எண்ணெய் காய்ந்ததும் வெங்காயம் தக்காளி பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்க வேண்டும்
  5. வதங்கியதும் பொறித்த இட்லி மிளகாய் பொடி,மஞ்சள் பொடி,உப்பு,கொத்தமல்லி,கருவேப்பிலை சேர்த்து இறக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE