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Photo of Rava upma by Chhaya Agarwal at BetterButter
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Rava upma

Dec-12-2017
Chhaya Agarwal
5 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT Rava upma RECIPE

ये बहुत ही आसान और जल्दी बनने वाला नाश्ता है इसको लंच या डिनर में भी खा सकते हैं

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • South Indian
  • Simmering
  • Breakfast and Brunch
  • Low Fat

Ingredients Serving: 2

  1. १.सूजी १ कटोरी
  2. २.१-१/२ कप पानी
  3. ३. नमक स्वाद के अनुसार
  4. ४. १/४ चम्मच हल्दी
  5. ५. २ हरी मिर्च कटी
  6. ६. १ प्याज कटा हुआ
  7. ७. १ टमाटर कटा हुआ
  8. ८. १ इंच अदरक कटा
  9. ९. १/२ चम्मच राई
  10. १०. १ चम्मच घी या तेल

Instructions

  1. १- सबसे पहले सूजी को हल्का सा रोस्ट कर लें . २- अब १ कढ़ाई में तेल गर्म कर लें और इसमें राई डालकर चटका लें. ३- अब इसमें प्याज को डालकर गोल्डन होने तक भून लें अब इसमें टमाटर और हरी मिर्च को डालकर भून लें और अब इसमें हल्दी और सूजी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें. ४- अब इसमें नमक, पानी और लाल मिर्च डालें और ईसको पकायें. ५- जब पानी बिल्कुल जल जाये तब उपमा बिल्कुल तैयार है. ६- अब इसमें नींबू मिला दे और हरे धनियॉ से गार्निश करके सर्व करें.

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