Home / Recipes / spicy tangy brinjal

Photo of spicy tangy brinjal by alka(priyanka) sharma at BetterButter
117
6
0.0(0)
0

spicy tangy brinjal

Dec-12-2017
alka(priyanka) sharma
5 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT spicy tangy brinjal RECIPE

मेने बनाया आपके लिए एक नए रूप में बैंगन ,वो भी केवल 20 मिनट में

Recipe Tags

  • Veg
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. 2 लम्बे कच्चे बैंगन
  2. नमक स्वादानुसार
  3. टँगा दही आधा कटोरी
  4. हल्दी 1छोटा चम्मच
  5. धनिया पाउडर 2टीएसपी
  6. गरम मसाला 1टीएसपी
  7. अदरक लहसुन पेस्ट 1tbsp
  8. तेल 1tbsp
  9. हरि मिर्च पेस्ट 1छोटा चम्मच
  10. लाल मिर्च 1छोटा चम्मच
  11. अमचूर 1छोटा चम्मच

Instructions

  1. पहले बैंगन को धो ले और बीच से स्लाइसेस में बिना अलग किये कट लगाएं सभी सामग्री को मिलाके पेस्ट बना के बैंगन में भर ले। 5 मिनट फ्रीज़ में रख दे।
  2. अब 1 बेकिंग ट्रे पर बैंगन रखे।माइक्रो ग्रिल मोड पर 15 मिनट के लिए ग्रिल करें , चावल ,रोटी,नान के साथ सर्व करें।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE