Name: Desi veg pasta recipe by Seema Saurabh Dubey at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 13 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: पास्ता एक कटोरी; मटर आधी कटोरी; प्याज एक; आलू एक; शिमला मिर्च एक; गाजर एक; टमाटर सांस दो चम्मच; सोया सॉस एक चम्मच; धनिया पाउडर एक चम्मच; हल्दी पाउडर आधा छोटी चम्मच; नमक स्वादानुसार

ABOUT Desi veg pasta RECIPE

यह पास्ता बच्चों और बड़ों सभी को बहुत पसंद आता है और खूब सब्जी होने के कारण हेल्दी भी होता है ।

Ingredients Serving: 4

पास्ता एक कटोरी
मटर आधी कटोरी
प्याज एक
आलू एक
शिमला मिर्च एक
गाजर एक
टमाटर सांस दो चम्मच
सोया सॉस एक चम्मच
धनिया पाउडर एक चम्मच
हल्दी पाउडर आधा छोटी चम्मच
नमक स्वादानुसार

Instructions

सबसे पहले एक बर्तन में चार कटोरी पानी डालकर गर्म करें इसमें नमक, एक चम्मच तेल और पास्ता डालकर उबाल लें
अब कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें लम्बा कटा प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूजे
अब इसमें सभी महीन कटी सब्जियां, नमक डालकर और मसाले डालकर पकाएं
अब इसमें टमाटर सांस और सोया सॉस डालकर उबालें हुए पास्ता डालकर मिलाएं और गरमागरम सर्व करें

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