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Photo of Methi bajre ke theple by Rekha Varsani at BetterButter
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Methi bajre ke theple

Dec-13-2017
Rekha Varsani
10 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Indian
  • Pan fry
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. एक कप गेहूं का आटा
  2. एक कप बाजरे का आटा
  3. एक कप कटी हुई हरी मेथी
  4. आधा चम्मच अजवाइन
  5. आधा चम्मच हल्दी पाउडर
  6. नमक स्वादानुसार
  7. एक चम्मच हरी मिर्ची की पेस्ट
  8. एक चम्मच लहसुन की पेस्ट
  9. एक चम्मच अदरक की पेस्ट
  10. तलने के लिए तेल

Instructions

  1. एक बार में तेल के अलावा सारी सामग्री मिक्स करें
  2. पानी लेकर नरम आटा गूथ ले
  3. तेल लगाकर चिकना करें
  4. छोटी-छोटी लोहे बनाएं
  5. थोड़ा सा आटा लेकर बेल ले
  6. तवे में एक चम्मच तेल डालकर दोनों साइट पका लें
  7. गुड के साथ सर्व करें

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