Name: Aalu ki sukhi subzi recipe by Bhumi G at BetterButter
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ग्राम आलू; 1 चम्मच जीरा; 1 चम्मच तेल; नमक स्वादानुसार; हल्दी पाउडर; धनिया बारीक काटा हुआ

ABOUT Aalu ki sukhi subzi RECIPE

ये सब्जी झटपट तैयार हो जाती है और टेस्टी भी है

Ingredients Serving: 4

500 ग्राम आलू
1 चम्मच जीरा
1 चम्मच तेल
नमक स्वादानुसार
हल्दी पाउडर
धनिया बारीक काटा हुआ

Instructions

आलू को अच्छे से धो के चौकोर टुकड़े में काट लीजिए
अब एक पैन में तेल डालिए तेल गरम होते ही जीरा डालिए फिर आलू डालिए उसे सोते कीजिए 8 से 10 मिनट तक
अब नमक डालिए और अच्छे से हिलाइये जब आलू नरम और क्रिस्पी हो जाये तब हल्दी पाउडर और धनिया डालके मिला लीजिए

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