Login
523
3
0.0(0)
0
neela karthik
முதலில் கொண்டைகடலையை 8 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
அதனை குக்கரில் போட்டு லவங்கம் பட்டை பிரியாணி இலை சேர்த்து 7 விசில் விடவும்.அதில் சிறிது எடுத்து அரைக்கவும். தக்காளியை விழுதாக்கவும்.
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சீரகம் கடுகு தாளிக்கவும். அதில் வெங்காயம் மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.
பின் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்க்கவும் 2 நிமிடம் கழித்து தக்காளி விழுது சேர்த்து வதக்கவும்.
தக்காளி வதங்கியதும் வேக வைத்த கொ.கடலை சேர்க்கவும்.
அதில் அனைத்து மசால் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
2 நிமிடம் கொதித்ததும் அதனுடன் அரைத்த கடலையை சேர்க்கவும். 1/4 கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விட்டு இறக்கவும்.
பூரிக்கு மைதா ரவை உப்பு சேர்த்து சிறிது கெட்டியாக பிசையவும்.
பெரிய அளவு உருண்டையை பூரி போல் தேய்க்கவும்.
எண்ணெய் நன்றாக காய்ந்ததும் இரு புறமும் திருப்பி போட்டு எடுக்கவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Runa Ganguly
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review