Name: Veg Noodles recipe by Jamuna Nallathambi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: நூடுல்ஸ் 200 கிராம்; பெரிய வெங்காயம் 2; கேரட் 2; முட்டைக்கோஸ் சிறிய அளவு; குடைமிளகாய் 1; பூண்டு 5 பல்; சோயா சாஸ் 2 தேக்கரண்டி; கிரீன் சில்லி சாஸ்1தேக்கரண்டி; ராக் சால்ட் சிறிது; உப்பு தேவையான அளவு; சர்க்கரை சிறிது; சமையல் எண்ணெய் 3மேஜைக்கரண்டி