Name: Methicha thepla recipe by Abhilasha Gupta at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 वाटी मेथीछे पाण; 2 हिरवी मिर्ची; 2 लसुण पाकळ्या; 1 छोटा चम्मचा ओवा; गव्हाच्या पीठ 1 वाटी; 1 /2 वाटी जोवार पीठ; 1 वाटी गेहूचा पीठ; 1 चमचा बेसनाचा पीठ; हडद 1/4 चम्मचा; हींग; मीठ चवीनुसार; बटर दोन चम्मचा

Ingredients Serving: 4

1 वाटी मेथीछे पाण
2 हिरवी मिर्ची
2 लसुण पाकळ्या
1 छोटा चम्मचा ओवा
गव्हाच्या पीठ 1 वाटी
1 /2 वाटी जोवार पीठ
1 वाटी गेहूचा पीठ
1 चमचा बेसनाचा पीठ
हडद 1/4 चम्मचा
हींग
मीठ चवीनुसार
बटर दोन चम्मचा

Instructions

1. मेथी धोउन बारीक कापुन.
2. हिरवी मिरची लहसुन मिक्सर मधून बारीक वाटून द्यावे.
3. दोन्ही पीठे एकत्र करून त्यात हळद हींग ओवा मीठ घालून ह्या मिश्रणात कणिक मळून धयावी.
4. 5 मिनिटे कणीक भिजू द्यावी.
5. 5 मिनिटांनी छोटे छोटे गोळे करून पराठा लाटून द्यावा.
6. तवा तापवून बटर वर पराठा फाजून द्यावा.

Similar Recipes