Name: Stuff tomato curry with matar gravy recipe by Nitu Singh at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4-5 लाल टमाटर; 11/2 चम्मच अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट; 2-3 उबले आलू; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर; 1 छोटा शिमला मिर्च बारीक कटा; 1/2 कप हरे मटर के दाने; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा; थोड़ा सा हरा धनिया पत्ता; तेल