Shimla mirch aalu ki subzi

Name: Shimla mirch aalu ki subzi recipe by Vandana Gupta at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: शिमला मिर्च 4; आलू 2; टमाटर 4; लहसुन 5 कली; मेथी दाना 1/4 टीस्पून; हल्दी पाउडर 1/2 टीस्पून; लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून; तेल 1 टेबल स्पून