Login
794
4
0.0(0)
0
Surya Rajan
கொண்டைக்கடலை 5 - 10 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேக வைத்து எடுத்து கொள்ளவும். ( முளை கட்டியதென்றால் என்றால் 5 நிமிடம் போதும் ….காய்ந்தது என்றால் 5-6 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைத்து பின் வேக வைக்கவும் )
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பின் கடுகு , சீரகம் , கருவேப்பிலை தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கி கொள்ளவும்
பின் தக்காளி சேர்த்து 1 நிமிடம் வதக்கவும்
பின் இஞ்சி பூண்டு விழுது , மிளகாய் தூள் , கரம் மசாலா , சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து 1 நிமிடம் வதக்கவும்
பின் வேக வைத்த கொண்டைக்கடலை, உப்பு சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்
பின் அரைத்த தேங்காய் விழுது ( தேங்காய் + சீரகம் ) சேர்த்து 2 நிமிடம் கழித்து கொத்தமல்லி தழை சேர்த்து அடுப்பை ஆப் செய்யவும்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Manisha Jain
sonal bansal
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review