Login
1613
5
0.0(0)
0
Krishnasamy Vidya Valli
பருப்பை அரைமணிநேரம் ஊறவைத்து பின்னர் பச்ச மிளகாய் மிளகாய் வத்தல் உப்பு பெருங்காயம் சேர்த்து தண்ணீர் விடாமல் அரைக்கவும்
கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் கடுகு உளுத்தம்பருப்பு கருவேப்பிலை தாளித்து அரைத்த விழுதை சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்
சிறிது நேரம் ஆறியதும் உருண்டைகளாக உருட்டி வைக்கவும்
இட்லி தட்டில் வைத்து மூடி ஐந்து முதல் பத்து நிமிடம் வரை வேக விடவும்
வேகவைத்த பின்னர் தனியாக எடுத்து ஆற விடவும்
மிக்ஸியில் தேங்காய் துருவல் பச்ச மிளகாய் சீரகம் சேர்த்து அரைக்கவும்
சிறிது தயிர் சேர்த்து அரைக்கவும்
மீதமுள்ள தயிரில் அரைத்த விழுதை சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்
உப்பு மஞ்சள்பொடி சேர்க்கவும்
ஆறவைத்த உருண்டைகளை மோர் குழம்பில் போட்டு ஒரு கொதி விடவும்
கரண்டியால் மெதுவாக உருண்டைகளை திருப்பி கொடுக்கலாம்
கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் தாளிக்க கொடுத்தவற்றை சேர்த்து தாளித்து சேர்க்கவும். கொத்தமல்லி இலை தூவினால் ருசியான பருப்பு உருண்டை மோர் குழம்பு தயார்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Sharanya Raghuraman
Tamil Selvi
Priyanjali Joardar
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review