Login
586
4
0.0(0)
0
Asiya Omar
முதலில் சிக்கனை மேற்கூறிய பொருட்கள் சேர்த்துஅரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
சிக்கன் ப்ரை செய்ய நான்ஸ்டிக் கடாயில் 4 மேஜைக்கரண்டி எண்ணெய் விட்டு ஊறிய சிக்கன் முழுவதும் போட்டு பொரிக்கவும். தயார் ஆனவுடன் எடுத்து தனியாக வைக்கவும்.
இனி அதே கடாயில் 2 மேஜைக்கரண்டிஎண்ணெய் விட்டு,இஞ்சி நறுக்கியது,பச்சை மிளகாய் கீறியது சேர்க்கவும், வெங்காயம்,தக்காளி,சிறிது உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.பொரித்த சிக்கன் சேர்க்கவும்.நன்கு பிரட்டவும்.கூட்டு எல்லாம் சிக்கனுடன் சேர்ந்து பிரட்டியது போல் இருக்கும்.
அடுத்து நறுக்கிய கொடைமிளகாய் சேர்த்து பிரட்டவும். 2 நிமிடம் மூடி வைக்கவும்.
திறந்து எல்லாம் சேர்த்து ஒரு பிரட்டு பிரட்டி பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தாள் சேர்த்து அலங்கரித்து அடுப்பை அணைக்கவும்.
சுவையான கடாய் சிக்கன் தயார்.
ப்ரைட் ரைஸ், நாண்,பரோட்டா,ரொட்டியுடன் பரிமாறலாம்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
jyoti kitchen
Smriti jha
Tulika Biswas
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review