Home / Recipes / Tomotto Sauce

Photo of Tomotto Sauce by neela karthik at BetterButter
1060
3
0.0(0)
0

Tomotto Sauce

Dec-27-2017
neela karthik
5 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
7 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Tiffin Recipes
  • Tamil Nadu
  • Boiling
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 7

  1. தக்காளி 4
  2. பூண்டு 5 பல்
  3. மிளகாய் தூள் 1 1/2 ஸ்பூன்
  4. எண்ணெய் தாளிக்க
  5. கடுகு சிறிது
  6. பெருங்காய தூள் பின்ச்

Instructions

  1. தக்காளியை நறுக்கி மிக்ஸியில் அதனுடன் பூண்டு சேர்த்து விழுதாக அரைக்கவும்
  2. வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளித்து அரைத்த விழுதை சேர்க்கவும்
  3. அதனுடன் மிளகாய் தூள் பெருங்காய தூள் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
  4. மிளகாய் தூளிற்கு பதிலாக சிறிது சாம்பார் தூள் வரமிளகாய் சேர்த்து கொள்ளலாம்
  5. மிதமான தணலில் வைத்து 10 முதல் 15 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்
  6. ஓரளவு கெட்டியானதும் இறக்கி ஆற வைத்து ஸ்டோர் செய்தால் இரண்டு நாட்கள் கெடாது

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE