Login
485
3
0.0(0)
0
Asiya Omar
எலும்பை நன்கு கழுவி தண்ணீர் வடிக்கவும். அரைக்க சொன்னவறை அரைத்து எடுக்கவும்.
எலும்புடன் கூடிய நெஞ்சுக்கறியை குக்கரில் சேர்த்து அரைத்த விழுது,5 கப் தண்ணீர்,உப்பு தேவைக்குச் சேர்க்கவும்.கொதிக்கட்டும்.
கொதித்து வரும்.அடுப்பைக் குறைத்து வெயிட் போடவும்.
கால் மணி நேரம் கழித்து அடுப்பை அணைக்கவும் ,கறி வெந்துவிட்டதா என்று பார்த்து,நறுக்கிய மல்லி இலை சேர்க்கவும்.சால்னா தேவைக்கு சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து,உப்பும் சரி பார்த்து கொதிக்க விடவும். மிளகுத்தூள்,கரம் மசாலா தூவவும்
இனி தாளிக்க வேண்டும் .கடாயில் நல்ல எண்ணெய் சூடாக்கி வெங்காயம் பொன்னிறமாக வதக்கி,கருவேப்பிலை சேர்க்கவும்,மிளகாய்த்தூள் சேர்க்கவும்.
தாளிப்பை தயாராக கொதித்துக் கொண்டிருக்கும் நெஞ்செலும்பு சால்னாவில் சேர்க்கவும்.கலந்து விடவும்.
சுவையான நெஞ்செலும்பு சால்னா தயார்.
பக்க உணவாகப் பரிமாறவும்.
சூடான சோறு,பொட்டுக்கடலைத் துவையல்,பொரியல் அப்பளம் என்று அசத்தலாம்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Zeenath Fathima
Ruchi Chopra
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review