Login
299
3
0.0(0)
0
neela karthik
சிறிய உருளைகிழங்கை வேக வைத்து தோலுரித்து வைக்கவும்
தக்காளியை விழுதாக அரைத்து வைக்கவும்
அதில் சிறு சிறு துளைகள் இடவும்
மிளகாய்,மஞ்சள் தூள் சிறிது உப்பு சேர்த்து 2 நிமிடம் ஊற விடவும்
அவற்றை மிதமான தணலில் எண்ணெயில் பொன்னிறமாக வறுத்து வைக்கவும்
வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு சீரகம் இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கவும்
அதனுடன் வெங்காயம் முந்திரி சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்
அவற்றை ஆற வைத்து மிக்ஸியில் அரைத்து கொள்ளவும்
கடாயில் எண்ணெய் விட்டு சிறிது சீரகம் சேர்த்து தாளிக்கவும்
அரைத்த விழுதை சேர்த்து 5 முதல் 7 நிமிடம் வதக்கவும்
பின் அரைத்த தக்காளி விழுதை சேர்க்கவும்
கரம் மசால் தவிர அனைத்து மசால் தூள் உப்பு சிறிது சேர்த்து நன்றாக கொதிக்க விடவும்
கொதிக்கும் பொழுது தயிர் சேர்க்கவும்
தயிர் பச்சை வாசம் இல்லாமல் 5 நிமிடம் வதக்கவும்
கிரேவி கெட்டியானதும் உருளைகிழங்கு சேர்க்க வேண்டும்
கிழங்கு உடையாமல் கிளறி விட்டு கரம் மசால் கஸ்தூரி மேத்தி தூவி 2 நிமிடம் கழித்து இறக்கவும்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Jaideep Singh (Jai Ki Rasoi Se)
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review