Home / Recipes / Beetroot Curry

Photo of Beetroot Curry by neela karthik at BetterButter
489
3
0.0(0)
0

Beetroot Curry

Dec-29-2017
neela karthik
20 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Others
  • Tamil Nadu
  • Pan fry
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. அரைக்க
  2. தேங்காய் 1/4 கப்
  3. சீரகம் 1/4 ஸ்பூன்
  4. பச்சை மிளகாய் 2
  5. சோம்பு சிறிது
  6. எண்ணெய் தாளிக்க
  7. கடுகு சிறிது
  8. உளுத்தம் பருப்பு 1/4 ஸ்பூன்
  9. பீட்ரூட் 1 கப்
  10. வெங்காயம் 1 பொடியாக அரிந்தது
  11. உப்பு தேவைக்கேற்ப

Instructions

  1. பீட்ரூட்டை சிறிது சிறிதாக நறுக்கி வேக வைத்து கொள்ளவும்
  2. தேங்காய் சீரகம் சோம்பு மிளகாய் சேர்த்து அரைத்து வைக்கவும்
  3. வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு தாளித்து வேக வைத்த பீட்ரூட்டை சேர்த்து வதக்கவும்
  4. 2 நிமிடம் வதக்கி அரைத்த தேங்காய் விழுது மற்றும் உப்பு சேர்த்து மூடி வைத்து 5 முதல் 7 நிமிடம் மிதமான தணலில் வைக்கவும்
  5. அரைத்த விழுதுடன் காய் நன்றாக கலந்ததும் இறக்கி விடவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE