Name: Chatpata poha recipe by Vaibhav Kashiv at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: पोहा :- 250 ग्राम; हींग :- 1/2 छोटा चम्मच; हल्दी :- 1 छोटा चम्मच; नमक :- 1 छोटा चम्मच; गर्म मसाला :- 1/2 चम्मच; शकर :- 1 छोटा चम्मच; प्याज कटा हुआ :- 1 बडा; हरी मिर्च कटी हुई :- 4; आलू कटा हुआ :- 1; मटर दाने :- 1/2 कप; कड़ी पत्ता :- 5; धनिया पत्ती कटी हुई :- 3 चम्मच; पानी :- आवश्यक्ता अनुसार