Name: Spinach khandvi recipe by Rohini Rathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: एक कप पालकाची प्युरी; एक कप बेसन पीठ; एक कप दही; तीन वाटी पाणी; चवीनुसार मीठ; फोडणीसाठी; एक चमचा तेल; एक टीस्पून मोहरी; हिंग चिमूटभर; तीळ एकटी स्पेन; हिरवी मिरची बारीक चिरलेली 2; बारीक किसलेले खोबरे अर्धा; बारीक चिरलेली कोथंबीर