Home / Recipes / Carrot beans Thoran

Photo of Carrot beans Thoran by neela karthik at BetterButter
533
3
0.0(0)
0

Carrot beans Thoran

Jan-02-2018
neela karthik
15 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Andhra Pradesh
  • Pan fry
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. கேரட் பீன்ஸ் 1 கப்
  2. தேங்காய் 3 டேபிள் ஸ்பூன்
  3. பச்சைமிளகாய் 2
  4. வெங்காயம் 1 பொடியாக அரிந்தது
  5. சீரகம் 1/4 ஸ்பூன்
  6. மஞ்சள்தூள் 1/4 ஸ்பூன்
  7. எண்ணெய் தாளிக்க
  8. உப்பு தேவைக்கேற்ப
  9. கரம் மசால் தூள் 1/4 ஸ்பூன்

Instructions

  1. தேங்காய் பச்சைமிளகாய் சேர்த்து தண்ணீர் விடாமல் அரைக்கவும்
  2. காய்கறியை அரிந்து குக்கரில் வைத்து 1 விசில் விட்டு வேக வைக்கவும்
  3. வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு சீரகம் தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்
  4. அதில் அரைத்த தேங்காய் மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்
  5. 2 நிமிடம் கழித்து வேக வைத்த காய் கரம் மசால் தூள் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்
  6. 5 நிமிடம் கழித்து இறக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE