Name: Leftover sugar syrup pancake recipe by Swati Kolhe at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: १ कप शिल्लक राहिलेल्या साखरेचा पाक; १/२ कप दूध; १/४ कप ड्राय फ्रुईट्स; १/४ tsp ईलायची पावडर; १/८ tsp जायफळ पावडर; तूप किंवा तेल पॅनकेक बनवण्यासाठी (तुपाचे जास्त चांगले लागते); केशर (ऑप्शनल)

Ingredients Serving: 10

१ कप शिल्लक राहिलेल्या साखरेचा पाक
१/२ कप दूध
१/४ कप ड्राय फ्रुईट्स
१/४ tsp ईलायची पावडर
१/८ tsp जायफळ पावडर
तूप किंवा तेल पॅनकेक बनवण्यासाठी (तुपाचे जास्त चांगले लागते)
केशर (ऑप्शनल)

Instructions

१. साखरेच्या पाकात दूध मिक्स करून त्यात मावेल इतपत पीठ किंवा मैदा घालायचा
२. साधारण डोसा पेक्षा पातळ मिश्रण असते याचे. पण अगदी घावन सारखे पातळ हि नाही. थोडे मध्यम.
३. ड्राय फ्रुईट्स, ईलायची आणि जायफळ पावडर टाकून चांगले एकजीव करावे.
४. नॉनस्टिक पॅन वर तुप/ तेल टाकून उत्तप्पा सारखे बनवून/शेकून घ्यावे
५. प्रत्येक वेळी पॅनकेक बनवताना मिश्रण चांगले ढवळून घ्यावे.
६. सर्व्ह करताना केशर घालून सर्व्ह करावे.:blush:

Similar Recipes