Name: Grammiya pongal kuzhambu recipe by at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: துவரம் பருப்பு-50 கி; மஞ்சள் தூள்-1மேசை கரண்டி; அனைத்து வகை காய்கறிகள்_-1கப்; அனைத்து வகை கிழங்கு வகைகள்-1 1/2கப்; மசாலா அரைக்க:; துவரம் பருப்பு-4 மேசை கரண்டி; கடலை பருப்பு-4 மேசை கரண்டி; மல்லி-1/2 மேசை கரண்டி; வெந்தயம்-1/4மேசை கரண்டி; அரிசி-8மேசை கரண்டி; வத்தல்-7; தாளிக்க; கடுகு-1மேசை கரண்டி; எண்ணெய்- தேவைக்கு; கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி தழை- தேவைக்கு; கட்டி பெருங்காயம்- சின்ன துண்டு; புளி- சின்ன எலுமிச்சை அளவு; தேங்காய் துருவல்- 6 மேசை கரண்டி