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Sajida Khan
गुड को छोटे छोटे टुकडे करके मैस कर लिजिए
पैन गरम करे बटर डाले बटर जब गरम हो जाए
तो गुड डाले
गुड़ को पकने दे ऑच धीमी कर दे और पकने दे
जब चासनी जैसा दिखने लगे तो चम्मच से थोडा सा चाशनी निकाले
और पानी मे डालकर देखे अगर चाशनी पानी मे नही घुल रहा है तो चासनी तैयार है
अब बादाम डालकर अच्छे से मिलाएं , गैस ऑफ करे
एक पलेट मे बटर लगाए और मिक्सचर को उसपे रख कर फैला दे
चाकु से पीस मे काट लीजिए और हाथ से गोल गोल करदे
और परोसे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Huda Mulla
கமலாஸ் tech
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