South indian Potato bonda

Ingredients Serving: 5

1. உருளைகிழங்கு - 2
2. பல்லாரி வெங்காயம் - 1
3. பச்ச மிளகாய் - 2
4. இஞ்சி - ஒரு சிறிய துண்டு
5. கருவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கியது - 1 தேக்கரண்டி
6. கொத்தமல்லி இலை - பொடியாக நறுக்கியது - 1 தேக்கரண்டி
7. பெருங்காயம் - 2 சிட்டிகை
8. உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி
9. மஞ்சள் பொடி - 2 சிட்டிகை
10. தாளிக்க கடுகு - 1 / 2 தேக்கரண்டி
11. உளுத்தம்பருப்பு - 1 / 2 தேக்கரண்டி
12. எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
13. மேல் மாவிற்கு தேவையானவை
14. கடலைமாவு - 1 / 4 கப்
15. அரிசி மாவு - 2 தேக்கரண்டி
16. கான்பிளவர்-1 தேக்கரண்டி
17. உப்பு - 1 / 4 தேக்கரண்டி
18. காரப்பொடி - 1 / 4 தேக்கரண்டி
19. பெருங்காயம் - 2 சிட்டிகை
20. போண்டா பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய்

Instructions