Name: butter almond cookies recipe by alka(priyanka) sharma at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: मैदा 1 कप; सूजी आधा कप; बादाम पाउडर 1 कप; बटर 1 कप; पिसी चीनी 1कप; बेकिंग पाउडर 1 टीस्पून; नमक 1 पिंच; इलायची पाउडर 1 टीस्पून; दूध हिसाब से

Ingredients Serving: 4

मैदा 1 कप
सूजी आधा कप
बादाम पाउडर 1 कप
बटर 1 कप
पिसी चीनी 1कप
बेकिंग पाउडर 1 टीस्पून
नमक 1 पिंच
इलायची पाउडर 1 टीस्पून
दूध हिसाब से

Instructions

बटर ओैर पिसी चीनी को मिलाके फेटे
मैदा,सूजी,बादाम पावडर,बेकिंग पाउडर,इलायची पाउडर को छलनी से 2 बार छाने
अब मैदा ओर बटर मिक्स को आपस मे मिक्स करें
एक आटा से लगाए ,जरूरत पड़े तो थोड़ा सा ठंडा दूध से आटा लगाए।आवश्यकता पड़ने पर ही दूध का इस्तेमाल करे
अब ओवन को 180 पर पर प्रीहीट करे
ग्रीस करी हुई बेकिंग ट्रे पर कूकीज बनके रखें , एक एक बादाम रखे।
25 से 30 मिनट तक बेक करें , ठंडे हो जाने पर आपकी क्रिस्पी कुकीज तैयार है।

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