Name: Kalaunji wale baigan ki sabji recipe by Meena Dutt at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 किलो ताजे बैंगन; 2 टमाटर; 1 चम्मच किचन किंग मसाला; 1/2 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर; 2 चम्मच तेल; 1 चम्मच कलौंजी