Name: Haryana aloo pulao recipe by Karuna pooja at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: பாஸ்மதி அரிசி 1 கப்; சிருஉருளை கிழங்கு 1/4 கிலோ; நெய் 2 ஸ்பூன்; பட்டை சிறிய துண்டு; கிராம்பு 2; பிரிஞ்சி இலை 1; பச்சை மிளகாய் 3; உலர்ந்த மாதுளை விதை 1 ஸ்பூன்; சோம்பு 1/2 ஸ்பூன்; உப்பு தேவையான அளவு; மல்லி இலை 1 கைபிடி; புதினா 1/2 கைபிடி; இஞ்சி பூண்டு விழுது 1/2 ஸ்பூன்