Name: Potato birds nest cutlet recipe by Bena Aafra at BetterButter
Prep time: 8 min
Cook time: 59 min
Total time: 67 min
Yield: 5
Ingredients: உருளைக் கிழங்கு (வேகவைத்தது); வெங்காயம் -2; பச்சை மிளகாய் -4; கொத்தமல்லித்தழை; கறிவேப்பிலை; மஞ்சள் தூள்; மிளகாய் தூள்; உப்பு; கார்ன் பவுடர்; மைதா மாவு; சிக்கன் பவுடர்; சீரகத்தூள்; முட்டை-1; சேமியா அல்லது பிரட் தூள்