Mixed vegetable chutney

Ingredients Serving: 4

1. கலவை காய்கறிகள் காரட், சௌசௌ ,கோஸ், முள்ளங்கி,குடைமிளகாய்,பீர்க்கங்காய் முதலியன சேர்த்து -1கப்
2. உளுத்தம்பருப்பு -1 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்
3. கடலைப்பருப்பு -1டேபிள் ஸ்பூன்
4. சிவப்பு மிளகாய்-4
5. வெங்காயம் -1
6. பச்சை மிளகாய் -1
7. புளி -நெல்லிக்காய் அளவு
8. இஞ்சி ஒரு துண்டு
9. பூண்டு -3 பல்
10. தக்காளி -1
11. உப்பு
12. எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன்
13. கடுகு 1டீஸ்பூன்
14. கறிவேப்பிலை சிறிது
15. மல்லி தழை ஒரு பிடி
16. புதினா இலை ஒரு பிடி

Instructions