Home / Recipes / stuff crab curry

Photo of stuff crab curry by Poonam Nikam at BetterButter
43
8
0.0(0)
0

stuff crab curry

Jan-31-2018
Poonam Nikam
90 minutes
Prep Time
60 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT stuff crab curry RECIPE

काही नाही

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Dinner Party
  • Maharashtra
  • Boiling
  • Main Dish
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. खेकडे ५-६, कांदा,
  2. आले-लसूण पेस्ट सुके खोबरे, हळद ,कांदा
  3. तेल कोथिंबीर मीठ
  4. खेकडा सारण:
  5. बेसन पिठ बारिक चिरलेला कांदा,
  6. टोमॅटो,
  7. आले-लसूण पेस्ट हळद ,
  8. १/२ टि.स्पून मालवणी मसाला १/२ टिस्पुन
  9. गरम मसाला
  10. कोथिंबीर
  11. मीठ

Instructions

  1. रस्सासाठी: खेकड्याची नांगी काढुन साफ करून घ्या, छोटी नांगी मिक्सर मद्धे वाटुन त्याचा रस काढुन घ्या फोडणीला देताना त्याचा वापर करा रस्सा छान लागतो.....
  2. वाटण: सूके खोबरे ,कांदा,तेलात भाजुन,आल लसुन पेस्ट कोथंबीर वाटुन घ्या , तेलात खेकडे परता त्यात मिठ हळद,गरम मसाला पावडर,मालवणि मसाला घाला,खेकडे परतत असताना वाटण मिक्स करा,पाणी ओता...उकळी फुटु द्या.
  3. खेकड्याचे सारण: बेसन पिठ, बारिक चिरलेला कांदा, टोमेटो,१ हिरवी मिरची,कोथंबीर ,आले लसुन पेस्ट, मीठ हळद ,१/२टिस्पून गरम मसाला पावडर ,१/२ टिस्पून लाल तिखट...मिश्रण एकत्र करुन खेकड्यांच्या वाटित भरा ....
  4. खेकड्याच्या रश्याला उकळी आलि की वाट्या अलगद रश्यात सोडा.... वाट्या रश्यात उतरतिल ....वाट्या वर आल्यावर शीजल्या म्हणुन सामाजावे.... मग तयार चिंबोरी रस्सा..

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE