Name: Ginger chutney recipe by Krishnasamy Vidya Valli at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: இஞ்சி - 1 பெரிய துண்டு; புளி கரைசல் - 1 தேக்கரண்டி; உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி; வெல்லம்-1 சிறிய துண்டு; எண்ணெய்-1/2 தேக்கரண்டி; வறுக்க; உளுத்தம் பருப்பு-1 தேக்கரண்டி; மிளகாய் வத்தல் - 1; எண்ணெய்-1டிராப்ஸ்; தாளிக்க; எண்ணெய்-1/2 தேக்கரண்டி; கடுகு - 1/4 தேக்கரண்டி