Name: Cheesy bhatura franki recipe by Komal jain at BetterButter
Prep time: 59 min
Cook time: 25 min
Total time: 84 min
Yield: 6
Ingredients: मैदा- १ कप; दही- २ बड़े चम्मच; नमक- स्वादानुसार; बेकिंग पाउडर- १ छोटी चम्मच; चीनी- १ छोटा चम्मच; पालक का पेस्ट- १ कप; छोला- २५० ग्राम; कटा प्याज- १; घिसा अदरक- १ छोटा चम्मच; कटी हरी मिर्च- २; जीरा- १ छोटा चम्मच; नमक स्वादानुसार; चीनी- १ छोटी चम्मच; धनिया पाउडर- १ छोटा चम्मच; लाल मिर्च- १ छोटा चम्मच; कसूरी मेथी- १ छोटी चम्मच; ऑयल- १ बड़ा चम्मच; छोला मसाला- २ छोटे चम्मच; चीज घिसा- १/२ कप; दही- १ बड़े चम्मच