Name: Paushtik poha recipe by preeti sharma at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: पोहा दो कटोरी; गाजर एक; टमाटर एक; मटर आधी कटोरी; आलू एक माध्यम आकर का; हरि मिर्ची एक बारीक कटी हुई; नमक स्वादनुसार; लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच; हल्दी पाउडर एक चौथाई चम्मच; राई आधा चम्मच; करी पत्ता 8-10; कच्ची मूगफली 4-5 चम्मच; हरा धनिया बारीक कटा हुआ 3-4चम्मच