Name: Sun berry thokku recipe by selvi sakthivel at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: சன் பெர்ரி (மணத்தக்காளி)காய்கள் ஒரு கப்; தக்காளி 4; வெங்காயம் பெரியது 1 அல்லது சிறியது 10; மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன்; கரம் மசாலா ஒரு ஸ்பூன்; வெல்லம் ஒரு துண்டு; உப்பு தேவையான அளவு; எண்ணெய் சிறிதளவு; கடுகு தாளிக்க

Ingredients Serving: 4

சன் பெர்ரி (மணத்தக்காளி)காய்கள் ஒரு கப்
தக்காளி 4
வெங்காயம் பெரியது 1 அல்லது சிறியது 10
மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன்
கரம் மசாலா ஒரு ஸ்பூன்
வெல்லம் ஒரு துண்டு
உப்பு தேவையான அளவு
எண்ணெய் சிறிதளவு
கடுகு தாளிக்க

Instructions

தேவையான பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் கடுகு தாளித்து வெங்காயத்தை சேர்த்து வதக்கவும்
அதனுடன் சன் பெர்ரி காய்களை சேர்த்து வதக்கவும்
பின்னர் தக்காளி மிளகாய் தூள் கரம் மசாலா உப்பு மற்றும் வெல்லம் சேர்த்து நன்றாக கிளறி ஊறுகாய் பதத்திற்கு வந்ததும் இறக்கி வைத்து உடனே பரிமாறவும்
சுவையான ஆரோக்கியமான சன் பெர்ரி தொக்கு ரெடி

Similar Recipes