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Photo of Ankurit mung curry by Rohini Rathi at BetterButter
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Ankurit mung curry

Feb-13-2018
Rohini Rathi
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kids Recipes
  • Maharashtra
  • Roasting
  • Pressure Cook
  • Accompaniment
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. अंकुरित किए हुए मूंग एक कप
  2. तेल 2 टेबल स्पून
  3. राई आधा टीस्पून
  4. जीरा आधा टीस्पून
  5. हींग चुटकी भर
  6. बारीक कटा हुआ प्याज 1
  7. कटा हुआ टमाटर एक
  8. अदरक लहसुन की पेस्ट 1 टेबल स्पून
  9. लाल मिर्ची पाउडर 1 टेबल स्पून
  10. गरम मसाला आधा टीस्पून
  11. हल्दी पाउडर आधा टीस्पून
  12. नमक स्वादानुसार
  13. हरा धनिया

Instructions

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