Home / Recipes / Mint chutney

Photo of Mint chutney by Asiya Omar at BetterButter
80
3
0.0(0)
0

Mint chutney

Feb-13-2018
Asiya Omar
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Medium
  • Everyday
  • Tamil Nadu
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. புதினா இலைகள் -1 கட்டில் இருந்து
  2. பெரிய வெங்காயம் -1
  3. பூண்டு-10 பற்கள்
  4. பச்சை மிளகாய் -4
  5. பொட்டுக்கடலை -1 மேஜைக்கரண்டி
  6. புளி - சிறிது
  7. உப்பு - சுவைக்கு.
  8. எண்ணெய் வதக்க -2 தேக்கரண்டி.

Instructions

  1. புதினாவை ஆய்ந்து சுத்தம் செய்து அலசி வைக்கவும்.
  2. கடாயில் எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம்,பூண்டு,பச்சை மிளகாய்,,புதினா,உப்பு,புளி சேர்த்து வதக்கவும்.
  3. ஆற விடவும்.மிக்ஸி ஜாரில் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து எடுக்கவும்.
  4. சுவையான புதினா சட்னி தயார்.இட்லி,தோசை வெரைட்டி ரைஸ்கு செமையாக இருக்கும்.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE