Name: Raddish masal recipe by Sharmiley Ravi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: முள்ளங்கி 4; வெங்காயம் 2; சோம்பு 2 ஸ்பூன்; பொட்டு கடலை - 4 ஸ்பூன்; மி.வத்தல் - 2; பட்டடை - 2; கடுகு - 1 ஸ்பூன்

Ingredients Serving: 3

முள்ளங்கி 4
வெங்காயம் 2
சோம்பு 2 ஸ்பூன்
பொட்டு கடலை - 4 ஸ்பூன்
மி.வத்தல் - 2
பட்டடை - 2
கடுகு - 1 ஸ்பூன்

Instructions

முள்ளங்கியை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேக வைத்துக் கொள்ளவும்
வெங்காயத்தை வெட்டிக் கொள்ளவும்
சோம்பு, பொட்டு கடலை, மி.வத்தல், பட்டை பொடியாக திரித்த்துக் கொள்ளவும்
கடாயில் எண்ணணெய் ஊற்றி கடுகு தாளித்து வெங்காயம் வதக்கி வெந்த முள்ளங்கியை போட்டு திரித்துள்ள பொடியையும் போட்டு கிளறவும்.
சுவையான முள்ளங்கி மசால் தயார்

Similar Recipes