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Photo of Cream caramal flan by Nayana Palav at BetterButter
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Cream caramal flan

Feb-14-2018
Nayana Palav
15 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
6 People
Serves
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Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Dinner Party
  • French
  • Steaming
  • Dessert
  • Healthy

Ingredients Serving: 6

  1. १/२ लिटर दूध
  2. ६ अंडे
  3. ३/४ कप चीनी कॆरॆमल बनाने के लिए
  4. १/२ कप चीनी
  5. १ टीस्पून व्हॆनिला इसेन्स
  6. पानी कुकर में डालने के लिए

Instructions

  1. दूध को गरम करे, चीनी मिलाइए, बाजू में रख दे।
  2. अंडो को तोड के फेंट ले।
  3. १ पॆन गरम किजीए।
  4. उसमें ३/४ कप चीनी डालिए।
  5. २ टेबलस्पून पानी डालिए।
  6. केरॆमल तैयार होने के बाद इसे मोल्ड में पलटिए।
  7. कुकर मे पानी डालके १ रिंग रखिए।
  8. दूध में व्हॆनिला इसेन्स डालिए।
  9. दूध और फेटे हुए अंडे अच्छी तरह मिक्स किजीए।
  10. दूध का मिश्रण मोल्ड में पलटिए।
  11. ये मोल्ड कुकर में रखिए, सीटी निकाल दे।
  12. ३० मिनट पकने दिजीए।
  13. तैयार है आपका स्वादिष्ट कॆरेमल फ्लान।

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