Home / Recipes / VANGYACHE bharit

Photo of VANGYACHE bharit by Chayya Bari at BetterButter
845
4
0.0(0)
0

VANGYACHE bharit

Feb-16-2018
Chayya Bari
20 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT VANGYACHE bharit RECIPE

पारंपरिक महाराष्ट्रीयन पाककृती

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Maharashtra
  • Sauteeing
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. भरताची मोठी वांगी २
  2. हिरवी मिरची,आले लसूण पेस्ट ३चमचे
  3. कांद्याची पात १वाटी
  4. कोथिंबीर चिरलेली १वाटी
  5. जिरे,मोहरी,हिंग फोडणीसाठी
  6. तेल १/२वाटी
  7. शेंगदाणे थोडे
  8. शेंगदाणे कूट 3 चमचे
  9. हळद १चमचा
  10. मीठ चवीनुसार

Instructions

  1. प्रथम वांगी धुवून त्याला तेलाचा हात लावावा सुरीने टोचे पडावे व भाजून घ्यावे
  2. भाजल्यावर गार झाले की साल काढावी
  3. मग तेल तापवून जिरे मोहरी हिंगाची फोडणी करावी शेंगदाणे घालावे
  4. मग हिरवी मिरची,आले,लसूण पेस्ट टाकून परतावी मग हळद मीठ घालावे
  5. मग कांद्याची पात परतावी
  6. मग वांगी कुस्करून घालावी
  7. मग शेंगदाणे कूट घालून परतावे व वाफ घ्यावी
  8. वरून कोथिंबीर घालावीगरम भाकरीबरोबर वाढावे

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE