Home / Recipes / Carrot fry

Photo of Carrot fry by Nagarathinam R at BetterButter
200
7
0.0(0)
0

Carrot fry

Feb-17-2018
Nagarathinam R
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg

Ingredients Serving: 4

  1. கேரட் 1/4kg
  2. கடலைபருப்பு 1/4கப்
  3. கடுகு 1ஸ்பூன்
  4. தேங்காய் 1/2கப்
  5. மிளகாய் 3
  6. தேங்காய் எண்ணெய் 20ml

Instructions

  1. கடலைபருப்பை ஊற வைக்கவும்
  2. அதை 10நிமிடம் வர்க்க வைக்கவும்
  3. பின் வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு தாளிக்கவும்
  4. கேரட் சேர்கக்வும்
  5. கடலைபருப்பு சேர்த்து வதக்கவும்
  6. உப்பு சேர்க்கவும்
  7. மிக்ஸியில் தேங்காய், மிளகாய் சேர்த்து அரைக்கவும்
  8. அரைத்த தேங்காய் கலவையை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
  9. கேரட் பொரியல் தயார்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close