Home / Recipes / Brinjal baji

Photo of Brinjal baji by kamala shankari at BetterButter
174
5
0.0(0)
0

Brinjal baji

Feb-18-2018
kamala shankari
5 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Brinjal baji RECIPE

Contest recipe 22

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Tamil Nadu
  • Frying
  • Snacks
  • Vegan

Ingredients Serving: 4

  1. கத்திரிக்காய் 4
  2. கடலைமாவு 1கப்
  3. அரிசி மாவு 1/2tsp
  4. உப்பு
  5. மஞ்சள் தூள் 1/2tsp
  6. மிளகாய் தூள் 1/2tsp

Instructions

  1. கத்திரிக்காய் நீளமான நறுக்கி கொள்ளவும்
  2. பாத்திரத்தில் கடலைமாவு உப்பு மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் அரிசி மாவு சேர்த்து கட்டியாக கரைத்து கொள்ளவும்
  3. கத்திரிக்காய் மாவில் முக்கி எண்ணெய்யில் பொரித்து எடுக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE