Login

Home / Recipes / Brinjal Masala Curry

Photo of Brinjal Masala Curry by கமலாஸ் tech at BetterButter
436
4
0.0(0)
0

Brinjal Masala Curry

Feb-20-2018
கமலாஸ் tech
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Tamil Nadu
  • Side Dishes
  • Low Calorie

Ingredients Serving: 2

  1. கத்திரிக்காய் 1/4 கிலோ
  2. உப்பு
  3. எண்ணை
  4. கடுகு1/2 டீஸ்பூன்
  5. தனியா 1/2 டீஸ்பூன்
  6. க.பருப்பு1/2 டீஸ்பூன்
  7. மி.வற்றல்1
  8. பெருங்காயம் சிறிது
  9. துருவிய தேங்காய் 2 ஸ்பூன்

Instructions

  1. கத்திரிக்காயை நீளமாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்
  2. 3 நிமிடம் மைக்ரோவில் வைத்து எடுக்கவும்
  3. அடுப்பில் கடாயில் எண்ணை ஊற்றி கடுகு தாளிக்கவும்
  4. கத்திரிக்காயை சேர்க்கவும்
  5. மசாலா சாமான்களை எண்ணையில் வறுத்து பொடி செய்து போடவும்
  6. 10 நிமிடம் வதக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Brinjal Masala
Brishtis kitchen
  • 873
  • 93

Seasame Brinjal Curry
Reena Andavarapu
  • 1424
  • 8

Brinjal curry
Surya Rajan
  • 1200
  • 34

Brinjal stuffed curry
pavumidha arif
  • 860
  • 6

Coriander masala Stuffed brinjal curry
lakshmi kumari
  • 2528
  • 9

Brinjal pappad
Fathima kalana Cheerakkott
  • 1893
  • 19
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE