Home / Recipes / Bottle gourd jowar dosa

Photo of Bottle gourd jowar dosa by Bhavani Murugan at BetterButter
70
4
0.0(0)
0

Bottle gourd jowar dosa

Feb-20-2018
Bhavani Murugan
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Tamil Nadu
  • Sauteeing
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. சோளம்-1கப்
  2. உளுந்து - 2மேஜை கரண்டி
  3. வெந்தயம்-1தேக்கரண்டி
  4. உப்பு
  5. எண்ணெய்
  6. சுரக்காய்-1

Instructions

  1. சோளம், உளுந்து, வெந்தயம் இவற்றை 6 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
  2. பிறகு அதை மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்துக் கொள்ளவும்.
  3. அதனுடன் நறுக்கிய சுரக்காயை மிக்ஸியில் அரைத்துக் சேர்க்கவும் உப்பு சேர்க்கவும்.
  4. பிறகு அதை தோசை கல்லில் ஊற்றவும்.
  5. ஊத்தப்பம் தயார்.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE