Name: Rice with spice recipe by Tejas Tawade at BetterButter
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 5
Ingredients: ५ वाटी तांदूळ; तेल; टोमॅटो; कांदा; मटार; गाजर; तेज पत्ता; जिरा; कोथिंबीर; फ्लॉवर भाजी; तिखट; मीठ; पुलाव मसाला; ३ लवंग

Ingredients Serving: 5

५ वाटी तांदूळ
तेल
टोमॅटो
कांदा
मटार
गाजर
तेज पत्ता
जिरा
कोथिंबीर
फ्लॉवर भाजी
तिखट
मीठ
पुलाव मसाला
३ लवंग

Instructions

प्रथम कुकर मध्ये ५ वाटी तांदूळ घेऊन त्यात १ चमचा तेल घालून पाणी मिक्स करून भात २ शिट्टी होई पर्यंत शिजवून घ्या
भात शिजवून झाल्या वर दुसऱ्या भांड्यात काढून घ्या
आता कुकर मध्ये थोडे तेल घालून कांदा आणि टोमॅटो ला चांगली फोडणी द्या
३ लवंग आणि थोडा जिरा घाला व जरा परतून घ्या
आता सर्व भाज्या कुकर मध्ये घालून त्यात एक ग्लासभर पाणी घाला आणि पुलाव मसाला , तिखट , मीठ घाला व चांगले मिक्स करून घ्या
आता मगाशी शिजवलेला भात कुकर मध्ये घालून थोडे एक कप हवं असल्यास पाणी घाला
व कुकर ला २ शिट्ट्या होईस्तोवर चालु ठेवा आणि मग थोडे थंड झाल्या वर सावकाश कुकर उघडून सर्व्ह करा

Similar Recipes